Am 7. Juni haben wir unsere 'A Tavola' Premiere gefeiert. Mit dabei waren Rita und Othmar, Natalie und Gabriel, Roger und Heidi, Annette und Richard, Ivan, Marlene und natürlich Rolf & Petra.
Und das haben wir serviert
Entré
Rote Beete-Himbeermousse mit Parmesantalern
Grüner Spinatkuchen mit Trüffelö
Balsamico Ziegenkäsetartletts
Garnelen and Vanillezwiebelconfit & Balsamicoöl
Main
Paella Valencia
Dessert
NYC Cheesecake mit Beeren
Rohmilchkäseplatte mit Birnen, Nüssen & Aprikosen
Café & Tee
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